Sumahan On The Water - Huzur arayanlara..
İstanbul’un huzur dolu semtlerinden biri olan Çengelköy’de, Boğaz’ın hemen kıyısında yer alan Sumahan on the Water Otel, konumunun zarafetini yansıtan bir butik otel olma özelliğini taşıyor.
Çengelköy’ün ünlü balık restoranı Kordon’un yanında olduğunu bilmeseniz, Sumahan on the Water’ın önünden geçer gidersiniz. Çünkü tabelası kendini hiç belli etmiyor. Bu da aslında otelin gösterişe pabuç bırakmayan, zarif kişiliğinin bir yansıması. Boğaz’ın kıyısındaki bina aslen eski bir rakı fabrikası. Sahibi Butler çiftinden Nedret Hanım, aile yadigarı binayı otele dönüştürme hayalini ilk kez 1970 yılında hazırladığı mimarlık tezinde sayfalara dökmüş, 2005′in Mayısında da bu hayalini gerçekleştirmiş. Otel üç executive süit, yedi loft süit, üç junior süit ve yedi deluxe odadan oluşuyor.Odalar adlarını Kuzguncuk, Bebek gibi Boğaz kıyısındaki semtlerden almış. Hepsi Boğaz manzaralı, çoğu şömineli odalar sade bir üslupla dekore edilmiş. Cam panellerle ayrılmış banyoları, Marmara mermeri kullanılarak hamam gibi tasarlanmış.Banyolardaki lavanta özlü bakım ürünleri aynı zamanda hoş bir oyalayıcı.
Tüplerin arkasında ‘merhaba’, ‘iyi günler’, ‘yemek’, ‘çay’ gibi bazı basit ifadelerle kelimelerin İngilizce karşılıkları yazılı. Odalarda bulunan ve çiftin kızı Yasha Butler imzalı el yapımı seramik tabaklarda servis edilen meyveler, kuruyemişler ve ağızda şeker gibi eriyen lavantalı kurabiyeler, otelin minik jestlerinden birkaçı.Rahat oturma grubu, şöminesi ve geniş yelpazeli kitaplığıyla lobi, size evinizin oturma odasını aratmayacaktır. Fitness salonu, masaj odası ve Türk hamamı da olan otelin komşusu, 1989′dan beri hizmet veren Kordon Balık Restaurant’ta kendinize deniz mahsülleri ve balıktan oluşan bir ziyafet çekebilirsiniz.Ama otelin 24 saat açık olan Teras Cafe Bar’ının yemeklerini de denemeyi ihmal etmeyin. Başlangıç olarak patlıcan salatası, nar ekşili kısır, kişnişli humus, beş baharatlı süzme yoğurttan oluşan meze tabağını; ana yemek olarak patates püresi, karışık ızgara sebze ve mantar sosla servis edilen kuzu kafesini ve tatlı olarak da dondurma ile servis edilen Sumahan baklavayı mutlaka tadın.
Neden gitmeli?
İstanbul’un en huzurlu semtlerinden biri olan Çengelköy’de Boğaz’ın kıyısında tatil yapmak için.
Yanınıza ne almalı? Cihat Aşkın’ın İstanbulin adlı albümü ile Murat Belge’nin Boğaziçi’nde Yalılar, İnsanlar adlı kitabını.
Kiminle gitmeli?
Boğaz’ın kıyısında günbatımı seyri ya da elinizde bir kadeh şarapla şömine başı keyfi gibi romantik anları paylaşabileceğiniz biriyle.
En iyi oda:
Alt katında oturma odası, üst katında yatak odası ve banyo bulunan loftlar. Oturma odasındaki kapı, bahçeye açılıyor. Bahçede ahşap sandalye ve masa yer alıyor, deniz ise birkaç adım ötenizde.
Detaylar:
Oda fi yatları 280 Euro’dan başlıyor. Bu fi yata KDV, kahvaltı ve otelin Kabataş ve Kuruçeşme’ye tarifeli tekne servisi dahil.
Sumahan on the Water, Kuleli Caddesi No: 51 Çengelköy-İstanbul.
Tel: 0216 422 80 00
Mutlaka Yapın
Otelin, konuklarını günün belirli saatlerinde Kabataş ve Kuruçeşme’ye ulaştıran Sumahan I isimli bir teknesi var. Tekneyle Kabataş’a, oradan da tramvayla Sultanahmet’e geçin ve bir zamanlar Osmanlı padişahlarının mesken tuttuğu Tarihi Yarımada’yı karış karış dolaşın. Aklınızda olsun: Tekne aynı zamanda belli bir ücret karşılığında özel turlar için de kullanılabiliyor. İstanbul’un Anadolu Yakası huzur bulmak için birebir. Ama eğlenmek istiyorsanız Avrupa Yakası’na geçin. İyi bir konser izleyebileceğiniz ya da dans edebileceğiniz gece kulüpleriyle Taksim sizi bekliyor olacak.
Yorum Yaz